SS010
Hukugen
- € 41
- Stock : 02pz
Sake di tradizione e stile giapponese.
Sake accuratamente prodotto a mano ad Azumino, nello Shinshu, utilizzando tecniche tramandate da generazioni di toji.
Un sake dal corpo denso, maturato lentamente nel birrificio. Un sake Junmai dal sapore corposo e dalla profondità profonda. Ha una consistenza morbida sulla lingua e un'eccellente acutezza nel retrogusto."
Tipo di sapore : Sakè Junmai con una profondità corposa e profonda. Morbido sulla lingua, con un retrogusto straordinariamente pungente.
Luogo di origine : Prefettura di Nagano
Produttore : Fukugenshuzou
Accoppiamento : Piatti di pesce come sashimi e carpaccio, ma anche piatti di carne.