SS002
Garyubai - Yamadanishiki
- € 38
- Stock : 2pz
Sake fresco ma di alta qualità, con un tocco speciale
Un Junmai Ginjo puro caratterizzato da un sapore ricco e rotondo che sfrutta le caratteristiche del re del sake, il riso Yamada Nishiki, e offre un bouquet aromatico ricco e avvolgente.
È un sake secco con un profilo di gusto delicato ma pulito.
Questo sake è chiamato "Garyuubai" in onore di un antico albero di prugna noto come "Garyuubai" che si dice essere stato piantato dallo shogun Tokugawa Ieyasu nel tempio Seiken-ji che si affaccia sulla spiaggia di Miho-no-Matsubara.
Come il potente albero di prugna che ha radici e rami che ricordano un drago, il nome "Garyuubai" esprime il desiderio del birrificio di crescere e prosperare, così come la ricerca di un aroma avvolgente e un gusto robusto.
Tipo di sapore : Ricco,aromatico,frescoe secco
Luogo di origine : Prefettura di Shizuoka
Produttore : Sanwa Shuzo
Accoppiamento : Frutti di mare, pesce bianco,piatti leggeri come i sashimi e le zuppe