Esperienza del Sαke
13.10.2024
Questa volta abbiamo pianificato l'opportunità di gustare il sakè.
E' un'occasione per godere vari sake e divertirsi, non per studiare, non per degustare.
Penso al flusso come segue.
[ 1 ] Corso (Impara vari tipologie di sake in breve tempo)
[ 2 ] Assaggia ciò che hai imparato
[ 3 ] Goditi il tuo sakè preferito e vari piatti
Sono un terrestre che ama il vino, il whisky e il sakè. Come ho scoperto e imparato l'alcol? Mi sono interessato, l'ho bevuto, mi sono divertito e, prima di rendermene conto, ho iniziato a capire un sacco di cose.
Penso che sia lo stesso per tutto. Sperimentatelo, godetene appieno e diventa conoscenza viva. Questa volta volevamo creare un'opportunità del genere per conoscere il sake.
Questa volta non penserò a cose formali come Abbinamento. Trova semplicemente il gusto del sakè che ti piace e il gusto del cibo che ti piace. Sperimenta quanto sarebbe divertente godersi i due insieme e godertelo ancora di più.
I piccoli pasti che prepareremo questa volta non sono il tipo di pasti che serviresti in un ristorante, ma piuttosto il tipo di piatti piccoli, senza pretese e confortanti che prepareresti per goderti il sakè o invitare gli amici a casa nostra. Vogliamo creare un tempo e uno spazio intimi e piacevoli, proprio come un izakaya (Saketeca).
Siamo pronti a rispondere alle domande di tutti. Mi piacerebbe che venissero persone sia già conoscono il sake, sia non l'hanno mai provato il sake.
Aspettiamo la vostra partecipazione.
Vi aspettiamo!!